Fantastische Produkte der Feinbäckerei Ogoralek

Alle Produkte bieten wir in zwei Varianten an.

Frisch

Dank unserer traditionellen und einzigartigen Rezepturen bleibt auch unsere frische Backware länger haltbar und ein garantierter Genuss.

Tiefgefroren

Geschmack sowie Konsistenz der tiefgefrorenen Backware bleiben nach dem Auftauen erhalten und sind von der frischen Ware nicht zu unterscheiden.

Möchten Sie Ihre Backwaren-Idee umsetzen oder bereits bestehende Backware in bester Qualität herstellen lassen?

Unsere Feinbäckerei Ogoralek stellt sich gerne neuen Aufgaben & Rezepten! Einzigartiger Geschmack, Handarbeit, hochwertige Zutaten & hohe Qualität sind für uns gang und gäbe. Wir möchten nicht nur den Geschmack und die Qualität der Konkurrenz, sondern auch uns selbst stets übertreffen! Wir sind fest davon überzeugt, dass wir Ihre Backwaren-Idee in einen süßen, handgemachten & geschmackvollen Backwaren-Genuss verwandeln werden.

Natürlich können wir auch VEGANE und GLUTENFREIE Backwaren herstellen.

Butter-Rahm Schaumrollen

Wir erlauben uns zu bemerken, dass wir in Österreich die letzten und einzigen Hersteller sind, die den Blätterteig mit Butter und Rahm, statt Wasser und Fett, zubereiten und mit der Hand wickeln und füllen. OHNE Palmöl & Palmfett.
- Wenn eingefroren, dann bei 100° Umluft für 3min aufbacken. -

Butter-Rahm Schaumrollen
(verpackt)

Wir bieten unsere beliebten, handgemachten Butter-Rahm Schaumrollen auch in einer praktischen 4er-Verpackung an.
Erhältlich in Billa/Billa Plus sowie Spar/Interspar/Eurospar Filialen.

Handgemachte Butter-Rahm Schaumrollen mir Schoko

XL Butter-Rahm Schaumrollen

handgemachte Butter-Rahm Schaumrollen mit Karamell, zarter Schokolade oder mit Zucker bestreut.

Nougat Schaumrollen

Handgemachter Blätterteig aus Butter und Rahm, eine hochwertige Nougat-Mascarpone-Creme und mit Haselnüssen bestreut. Überzeugen Sie sich selbst von dem einzigartigen und unvergleichbaren Geschmack unserer Schaumrollen.

Vegane Linzer-Taschen
mit fruchtiger Marillenfüllung

Ein wahrer Genuss & erst seit kurzem erhältlich. Die Taschen werden gefüllt, anschließend mit der Hand verschlossen und knusprig-goldbraun gebacken. Der zart-knusprige Teig zergeht quasi auf der Zunge, in Kombination mit der fruchtigen Marille - ein Traum! Weitere Frucht-Füllungen möglich.

Kokoskuppeln mit fruchtigem Kern

Unsere handgemachten Kokoskuppeln mit einer zarten Schokoladen-Rahm Füllung und einem fruchtigen Marmeladenkern. Von außen goldbraun gebacken, von innen saftig & weich und in zarte Schokolade getunkt.

Linzer Augen
‍(Nougat, dunkle Schokolade, etc.)

Unsere handgemachten Butter Linzer-Augen werden mit einer hochwertigen Pariser-Creme bestrichen, anschließend in zarte Schokolade getunkt und mit Schokoladenstückchen, Kokosstreuseln oder Haselnüssen bestreut.

Vegane Linzer Augen mit fruchtiger Marillenfüllung

Unsere handgemachten zart-knusprigen Linzer Augen mit fruchtiger Marillenfüllung, komplett vegan. Der Teig zergeht quasi auf der Zunge, in Kombination mit der fruchtigen Marille - ein Traum!

Saftig-weiche Kokosbusserl

Bei Kokosbusserln sollte an Kokos nicht gespart werden! Mit 28% mehr Kokos als bei anderen Herstellern haben wir ein unvergleichbares Kokos-Geschmackserlebnis erschaffen. Von außen sind unsere Kokosbusserl goldbraun gebacken und von innen saftig & weich.

Vegane Weihnachtskekse

Unsere handgemachten, veganen Weihnachtskekse werden aus hochwertigen Zutaten hergestellt und mit der Hand geformt und dekoriert. Der zart-knusprige Teig, die fruchtigen Füllungen und die zarte Schokolade sind eine traumhafte Kombination.

Streuselkuchen
‍(Powidl, Mohn-Kirsche, etc.)

Unser handgemachter Streuselkuchen wird in einer speziellen Back Verpackungsform gebacken, wodurch er saftig & weich bleibt. Den Streuselkuchen gibt es mit einer fruchtigen Powidlfüllung, einer Mohn-Kirschfüllung oder sonstigen Wunschfüllungen.

Mini Streuselkuchen

Unser handgemachter Mini Streuselkuchen wird in einer speziellen Back Verpackungsform gebacken, wodurch er saftig & weich bleibt. Den Streuselkuchen gibt es mit einer fruchtigen Powidlfüllung, einer Mohn-Kirschfüllung oder sonstigen Wunschfüllungen.

Gezogener Strudel
‍(Topfen)

Unsere hochwertigen Strudel werden nach alter Tradition, mit einem selbstgemachten gezogenen Strudelteig hergestellt und mit frischen Äpfeln, Zimt & Nüssen oder mit cremigem Topfen & Rosinen gefüllt.

Gezogener Strudel
‍(Apfel)

Nougat Törtchen

Kakaobiskuitboden, hochwertige Pariser Creme, Nougatfüllung, überzogen mit zarter Milchschokolade (Mirror-Glaze).
‍
"Kein Törtchen ist auch Keine Lösung"

Karamell Törtchen

Biskuitboden, hochwertige Pariser Creme mit Erdnüssen und Karamell, Karamellfüllung, überzogen mit einem Karamell-Mirror-Glaze aus weißer Schokolade.

Kokos-Mandel Kuchen

Biskuitboden, hochwertige Pariser Creme mit Kokosnuss und Mandeln, Schokoladenfüllung aus weißer Schokolade, überzogen mit zarter weißer Schokolade (Mirror-Glaze).

Zweites Nougat Törtchen

Biskuitboden, hochwertige Pariser Creme mit Haselnusspaste/ Haselnussmus, Nougatfüllung, überzogen mit zarter Milchschokolade (Mirror-Glaze), verziert mit Haselnüssen.

Joghurt Törtchen mit Himbeeren

Biskuitboden, hochwertige Pariser Creme mit Joghurt, Himbeerfüllung, überzogen mit einem Mirror-Glaze.

"Mit Liebe gebacken, mit Joghurt gefüllt."

Heidelbeer-Törtchen

Biskuitboden, hochwertige Pariser Creme mit Joghurt-Heidelbeerfüllung, überzogen mit einem Mirror-Glaze.
‍
"Blaubeeren sind rot wenn sie noch grün sind."

Schoko-Törtchen mit Eierlikör

Kakaobiskuitboden, hochwertige Pariser Creme, cremige Eierlikörfüllung, überzogen mit zarter Bitterschokolade (Mirror-Glaze), verziert mit Eierlikörcreme.

Pistazien Törtchen

Biskuitboden, einer hochwertigen Pariser Creme mit Pistazienmus, einer Pistazienfüllung, überzogen mit einem Pistazien-Mirror-Glaze aus weißer Schokolade, verziert mit Pistazien.

Sachertorte

Fruchtige Marillenmarmelade und eine hochwertige Sahne-Schokoladenglasur.

Red Velvet

geschichtete Torte mit hochwertiger Mascarpone-Creme und fruchtigen Himbeeren

Saftige Schokoladentorte

Mit hochwertiger Milchschokolade-Mascarpone-Creme.

Esterházy-Torte mit Kokos

Dünner Biskuit mit Kokos und einer hochwertigen Schokoladen-Creme.

Schwarzwälder-Kirschtorte

saftiger Schokoladenbiskuitboden mit fruchtigen Kirschen, hochwertiger Mascarpone-Creme und zarter Schokoladenglasur

Schoko-Bananentorte

Cremige Schokoladentorte mit Sahne, fruchtigen Bananenscheiben und zarter Schokoladenglasur.

Karottentorte

Geschichtete Karottentorte mit Walnüssen und hochwertiger Mascarpone-Creme.

Handgemachte Esterhazy Torte mit Walnüssen

Esterházy-Torte mit Walnüssen

dünner Biskuit mit Walnüssen, Butter-Creme und einer hochwertigen Ganache aus weißer Schokolade

Malakoff-Torte

In Rum & Milch getränkte Biskotten, mit feiner Vanille-Creme und Schlagsahne, gemahlene Mandeln.

Walnusstorte

Geschichtete Walnusstorte mit hochwertiger Mascarpone-Nougat-Creme und geriebenen Walnüssen.

Kardinalschnitte

hochwertiger Biskuit mit feiner Sahne- und Fruchtcreme

Pariser-Creme Roulade

mit hochwertiger Pariser-Creme, zarter Schokoladenglasur und Schokoraspeln

Windbeutel

Brandteig mit hochwertiger Sahne-Pudding-Creme und einer zarten Karamell-Fondant-Glasur.

Fondant-Windbeutel

Brandteig mit hochwertiger Pudding-Creme & Schlagsahne sowie einer Fondant-Glasur.

Panna Cotta

Cremige Panna Cotta mit fruchtigem Erdbeerpüree.

Nougat Panna Cotta

Mit cremigem Nougatboden und geschmolzenem Schokoladendeckel.

Natur-Cremeschnitte

Zarter Blätterteig mit hochwertiger Sahne-Pudding-Creme.

Schoko-Cremeschnitte