Tradition seit 1994

Meisterhafte

Patisserie

REINE HANDARBEIT. HOCHWERTIGE ZUTATEN.
PREMIUM QUALITÄT. TRADITIONELLE REZEPTUREN.

Unsere Partner

Konditorei Wien

Grand Hotel

Palais Lichtenstein

Meeres Wien

Interspar

Billa Plus

Restaurant Adler

Café Luna

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Die Ikone

Die Original

Butter Schaumrolle

Ein kaiserlicher Genuss, dessen Rezeptur bis in die Zeit von Kaiser Franz Josef zurückreicht. Nach überlieferter Tradition wird der zarte Blätterteig von Hand gerollt und mit cremigem Zuckerschaum gefüllt.

Selbstgemachter Blätterteig
Nach Geheimrezept gefaltet
Reine Handarbeit
Keine Maschinen, nur Liebe
Cremiger Zuckerschaum
Luftig & Perfekt Abgestimmt
Echte Butter
Nach Alter Tradition

Die Manufaktur

Für uns ist jeder Schritt Handarbeit.

In unserer Backstube vertrauen wir seit jeher auf die Kunst der Handarbeit. Jedes Stück entsteht mit größter Sorgfalt, jahrelanger Erfahrung und hochwertigen Zutaten. Sehen Sie selbst, wie unser Bestseller entsteht.

Qualität ohne Kompromisse

Werte, die man schmeckt.

Echte Handarbeit

Jedes Gebäckstück wird von Meisterhand gefertigt, geformt und liebevoll veredelt.

Erlesene Zutaten

Wir verwenden ausschließlich hochwertige Rohstoffe für unverfälschten Geschmack.

Rezepturen seit 1994

Wir backen nach bewährten Familienrezepten, die über Jahrzehnte perfektioniert wurden.

Große Portionen

Faire, große Portionsgrößen – denn bei Genuss und echten süßen Momenten sollte man niemals sparen.

Sandwichkekse mit Aprikosenmarmelade, Butter, dunkler Schokolade und frischen Aprikosen
Himbeertarte mit Vanillecreme, frischen Himbeeren und Sahne

Unsere Kreationen

Süße Kunstwerke

Neben unseren berühmten Schaumrollen fertigen wir feinste Torten, edle Desserts und traditionelles Gebäck für höchste gastronomische Ansprüche.

Traditionelles
Süßgebäck
Torten &
Desserts
Mini
Patisserie

Gesamtes Sortiment entdecken

Blättern Sie durch unseren Premium-Katalog für alle Spezialitäten.

Das sagen Kunden
zu unseren Produkten

Wir waren im 1. Bezirk beim Stephansdom unterwegs und haben Passantinnen und Passanten unsere Butter Schaumrollen verkosten lassen. Die Reaktionen sprechen für sich: echter Geschmack, ehrliches Feedback und pure Begeisterung.

"Mhmm, schmeckt wie von meiner Großmutter."
- Verkostung beim stephansdom
"Sehr saftig & schokoladig, die perfekte Kombination."
- Café Tirolerhof über unsere Sacher-Torte

Aus Liebe zum
Backhandwerk

Was 1994 als kleine Vision begann, ist heute eine etablierte Feinbäckerei. Mein Vater und ich führen die Bäckerei Ogoralek mit einer klaren Philosophie: Echte Qualität entsteht nur durch Hingabe, Zeit und die besten Zutaten.

Wir sind stolz darauf, dass unsere Produkte nicht nur den Endkunden ein Lächeln ins Gesicht zaubern, sondern auch in den Vitrinen renommierter Cafés und Restaurants ihren festen Platz gefunden haben. Handwerk, das man schmeckt – damals wie heute.

FÜR JEDEN PARTNER DAS RICHTIGE FORMAT

Unsere B2B Lösungen

Ob Gastronomie, Lebensmittelhandel, Kirtagsfahrer oder Distribution – wir bieten passende Produktlösungen für verschiedene Verkaufskanäle.

Lebensmittelhandel

Premium-Süßwaren für das Regal – hochwertig verpackt, ansprechend präsentiert und zuverlässig lieferbar.
PARTNER
INTERSPAR, BILLA PLUS uvm.

Gastronomie

Elegante Torten und feine Mehlspeisen für Cafés, Hotels und Restaurants.
PARTNER
Schweizerhaus, Tauber uvm.

Kirtagsfahrer

Traditionelle Süßwaren und echte Klassiker für den Sofortverzehr am Stand.
PARTNER
Lokale Marktfahrer & Feste

Distribution

Als Distributionspartner vertreiben wir ausgewählte Qualitätsprodukte internationaler Hersteller.
PARTNER
LEH, Großhändler uvm.

Für gastronomie & handel

Vertrauen Sie auf kompromisslose Qualität.

kompromisslose Qualität.

Sie führen ein Café, ein Restaurant, ein Hotel, sind Kirtagsfahrer oder führen eine Supermarktkette? Verwöhnen Sie Ihre Gäste oder Kunden mit den handgemachten Meisterwerken der Feinbäckerei Ogoralek.

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